ホザキナナカマド： 日持ち・旬・花言葉・扱い方
Sorbaria sorbifolia, S. kirilowii
ホザキナナカマド（学名 Sorbaria sorbifolia, S. kirilowii、バラ科）の日持ちは通常4〜7日です。旬：夏。香り：ほのか。デザインでは主に枝物として使います。
- 学名
- Sorbaria sorbifolia, S. kirilowii
- 科
- バラ科（Rosaceae）
- デザインでの役割
- 枝物
- 日持ち
- 4〜7日
- 旬
- 夏
- 香り
- ほのか
- 主な花色
- 白
- 種類
- 枝物・葉物
- ペットへの安全性
- 当ナレッジベースでは有毒と記録されていません。正確な種は ASPCA のリストで確認してください
切り花商品全景図志
分類と原産
- 標準和名・流通名
- ホザキナナカマド
- 学名
- Sorbaria sorbifolia, S. kirilowii
- 科名
- バラ科（Rosaceae）
- 別名
- なし
- 原産地
- 北半球の温帯・亜熱帯地域（東アジア、中央アジア、ヨーロッパが中心）
形態と観賞特徴
- 生育形態
- 木本花木または枝もの植物。木質化した強固な枝ぶりで骨格を構成。
- 草丈・茎長
- 80〜120cm
- 主な花色
- 白
フェノロジーと収穫適期
- 自然開花期
- 自然開花期は夏
- 出荷供給期間
- 主に夏。温室補産あり
- 収穫適期
- つぼみが色づき、外側の花弁がほころび始めた頃（開花ステージ2〜3）に収穫。
収穫後生理と花芸応用
- 日持ち期間
- 4〜7日
- 冷蔵適性
- 低温冷蔵に適する（2〜5℃の恒温冷蔵庫で保湿管理）。
- 特別管理
- 真珠のようなつぼみがまだ多く閉じている花穂を選びます。開くと散りやすくなります。羽状の葉を大半取り、切り口を割ります。
- 花芸での役割
- フラワーデザインにおいて主に枝もの（枝材）として活用され、商業ブーケ、投げ入れ、空間装飾に最適。
- 流通上の注意点
- 真珠のようなつぼみがまだ多く閉じている花穂を選びます。開くと散りやすくなります。羽状の葉を大半取り、切り口を割ります。
花屋の方へ
ホザキナナカマドでお客様向けのデザインを試作する
このページの内容でご要望欄を入力しておきます。在庫が未登録でも、サンプル花材（ホザキナナカマドを含む）を読み込めば、約1分でレシピ・見積もり・イメージ画像を確認できます。新規登録で30クレジット進呈。
このテーマで無料で試作する水揚げと扱い方
- 真珠のようなつぼみがまだ多く閉じている花穂を選びます。開くと散りやすくなります。羽状の葉を大半取り、切り口を割ります。
- ホザキナナカマドは日持ちが短い（約4〜7日）花です。日持ちの長い花と合わせるときは、当日か翌日に届けます。
向いている場面
| 場面 | 理由 | |
|---|---|---|
| お見舞い・お悔やみ | ✓ | 香りは強くなく、花粉も多くありません。病棟が生花を受け付けているか事前に確認を。 |
| ウェディング | ! | 日持ちは約4〜7日です。前日か当日に制作します。 |
| 食卓・レストラン | ! | ほのかに香ります。少量なら問題ありません。 |
| 猫や犬のいる家庭 | ✓ | 当ナレッジベースでは有毒と記録されていません。正確な種は ASPCA のリストで確認してください。 |
| 前日制作・翌日配送 | ! | 日持ちが短い（約4〜7日）ので、当日か翌日に届けます。 |
相性のよい花材
ホザキナナカマドと出回る時期が重なり、日持ちも近い花材です（葉物は同等以上）。一緒に生けても全体がそろって長もちします。
代わりに使える花材
ホザキナナカマドが品切れ・旬外れ・行事前で高いときは、同じ役割で同じ時期に出回る次の花材が候補になります。
| 花材 | 日持ち | 旬 | 香り | ペットへの安全性 |
|---|---|---|---|---|
| サルスベリ（百日紅） | 4〜7日 | 夏 | なし | — |
| ブーゲンビリア | 4〜7日 | 春、夏、秋 | なし | — |
| ベニバスモモ | 5〜10日 | 春、夏 | なし | — |
| カナメモチ（レッドロビン） | 10〜14日 | 通年 | なし | — |
よくある質問
ホザキナナカマドは何日くらいもちますか？
通常4〜7日です。品種・産地・水揚げの状態によって変わります。
ホザキナナカマドの旬はいつですか？
旬は夏です。それ以外の時期は価格が高めだったり、品質が安定しなかったりします。
ホザキナナカマドを長もちさせるには？
真珠のようなつぼみがまだ多く閉じている花穂を選びます。開くと散りやすくなります。羽状の葉を大半取り、切り口を割ります。
ホザキナナカマドの代わりに使える花は？
役割が同じで、出回る時期が重なり、日持ちも近い花：サルスベリ（百日紅）、ブーゲンビリア、ベニバスモモ、カナメモチ（レッドロビン）。