切り花商品全景図志
- 標準和名・流通名
- バラ
- 学名
- Rosa × hybrida
- 科名
- バラ科（Rosaceae）
- 別名
- なし
- 原産地
- 北半球の温帯・亜熱帯地域（東アジア、中央アジア、ヨーロッパが中心）
- 生育形態
- 一・二年草または宿根草の切り花。直立する丈夫な茎と引き締まった花冠を持つ。
- 草丈・茎長
- 50〜70cm
- 主な花色
- 赤、ピンク、白、黄、オレンジ、紫、緑
- 自然開花期
- 自然開花期は主に春〜夏
- 出荷供給期間
- 商業温室栽培により通年安定供給
- 収穫適期
- つぼみが色づき、外側の花弁がほころび始めた頃（開花ステージ2〜3）に収穫。
- 日持ち期間
- 5〜7日
- 冷蔵適性
- 低温冷蔵に適する（2〜5℃の恒温冷蔵庫で保湿管理）。
- 特別管理
- 水中で2〜3cm切り戻し、水に浸かる葉とトゲを取り除きます。花首が垂れる「ベントネック」は茎に空気が入ったサインです。切り戻して深めのぬるま湯に1時間ほど浸けると回復します。傷んだ外側のガク弁だけを外します。
- 花芸での役割
- フラワーデザインにおいて主にフォーカルフラワー（主花）として活用され、商業ブーケ、投げ入れ、空間装飾に最適。
- 流通上の注意点
- 水中で2〜3cm切り戻し、水に浸かる葉とトゲを取り除きます。花首が垂れる「ベントネック」は茎に空気が入ったサインです。切り戻して深めのぬるま湯に1時間ほど浸けると回復します。傷んだ外側のガク弁だけを外します。
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バラでお客様向けのデザインを試作する
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このテーマで無料で試作する水揚げと扱い方
- 水中で2〜3cm切り戻し、水に浸かる葉とトゲを取り除きます。花首が垂れる「ベントネック」は茎に空気が入ったサインです。切り戻して深めのぬるま湯に1時間ほど浸けると回復します。傷んだ外側のガク弁だけを外します。
- バラはドライフラワーに向きます。小束にして、暗く風通しのよい場所に2〜3週間逆さに吊るします。
向いている場面
| 場面 | 理由 | |
|---|---|---|
| お見舞い・お悔やみ | ✓ | 香りは強くなく、花粉も多くありません。病棟が生花を受け付けているか事前に確認を。 |
| ウェディング | ✓ | 花粉汚れの心配がなく、前日制作にも耐える日持ちです。 |
| 食卓・レストラン | ! | ほのかに香ります。少量なら問題ありません。 |
| 猫や犬のいる家庭 | ✓ | ASPCA のリストで猫・犬に無毒とされています（項目：Rosa species）。同じ花束のほかの花材も確認してください。 |
| 前日制作・翌日配送 | ✓ | 日持ちは約5〜7日。前日制作で問題ありません。 |
相性のよい花材
バラと出回る時期が重なり、日持ちも近い花材です（葉物は同等以上）。一緒に生けても全体がそろって長もちします。
代わりに使える花材
バラが品切れ・旬外れ・行事前で高いときは、同じ役割で同じ時期に出回る次の花材が候補になります。
行事前の値上がり
| 行事 | 市場 | 日付 | 値上がりの目安 | 仕入れ |
|---|---|---|---|---|
| バレンタインデー | 世界共通 | 2026-02-14 2027-02-14 2028-02-14 | 2–3× | 21日前から |
| 国際女性デー | 中国本土 | 2026-03-08 2027-03-08 2028-03-08 | 1.2–1.5× | 14日前から |
| ホワイトデー | 日本、韓国 | 2026-03-14 2027-03-14 2028-03-14 | 1.2–1.5× | 14日前から |
| 母の日 | 中国本土、米国、日本 | 2026-05-10 2027-05-09 2028-05-14 | 1.5–2.5× | 21日前から |
| 520（5月20日） | 中国本土 | 2026-05-20 2027-05-20 2028-05-20 | 1.5–2× | 14日前から |
| 七夕（中国） | 中国本土 | 2026-08-19 2027-08-08 2028-08-26 | 1.5–2.5× | 21日前から |
よくある質問
バラは何日くらいもちますか？
通常5〜7日です。品種・産地・水揚げの状態によって変わります。
バラの旬はいつですか？
通年で安定して出回ります。
バラを長もちさせるには？
水中で2〜3cm切り戻し、水に浸かる葉とトゲを取り除きます。花首が垂れる「ベントネック」は茎に空気が入ったサインです。切り戻して深めのぬるま湯に1時間ほど浸けると回復します。傷んだ外側のガク弁だけを外します。
バラの花言葉は？
愛、美。花言葉は一般に流布している言い方で、文化によって異なります。
バラにはどんな色がありますか？
自然な花色は赤、ピンク、白、黄、オレンジ、紫、緑です（染めは含みません）。
バラの代わりに使える花は？
役割が同じで、出回る時期が重なり、日持ちも近い花：ガーベラ、カーネーション、ユリ、カラー。
バラはドライフラワーにできますか？
できます。小束にして、暗く風通しのよい場所に2〜3週間逆さに吊るします。
バラは行事の前に値上がりしますか？
バレンタインデーの前は卸値が通常の2〜3倍になるのが一般的で、約21日前からの仕入れがおすすめです；国際女性デーの前は卸値が通常の1.2〜1.5倍になるのが一般的で、約14日前からの仕入れがおすすめです；ホワイトデーの前は卸値が通常の1.2〜1.5倍になるのが一般的で、約14日前からの仕入れがおすすめです；母の日の前は卸値が通常の1.5〜2.5倍になるのが一般的で、約21日前からの仕入れがおすすめです；520（5月20日）の前は卸値が通常の1.5〜2倍になるのが一般的で、約14日前からの仕入れがおすすめです；七夕（中国）の前は卸値が通常の1.5〜2.5倍になるのが一般的で、約21日前からの仕入れがおすすめです。