切り花商品全景図志
分類と原産
- 標準和名・流通名
- カラー
- 学名
- Zantedeschia
- 科名
- サトイモ科（Araceae）
- 別名
- なし
- 原産地
- 中南米熱帯、熱帯アフリカおよび地中海湿地帯
形態と観賞特徴
- 生育形態
- 球根性または塊茎性の多年草。多肉質の直立する花茎を持つ。
- 草丈・茎長
- 50〜70cm
- 主な花色
- 白、黄、ピンク、紫、オレンジ
フェノロジーと収穫適期
- 自然開花期
- 自然開花期は主に春〜夏
- 出荷供給期間
- 商業温室栽培により通年安定供給
- 収穫適期
- つぼみが色づき、外側の花弁がほころび始めた頃（開花ステージ2〜3）に収穫。
収穫後生理と花芸応用
- 日持ち期間
- 7〜10日
- 冷蔵適性
- 低温冷蔵に適する（2〜5℃の恒温冷蔵庫で保湿管理）。
- 特別管理
- 水は浅く。多肉質の茎は深水だと柔らかくなって裂けます。手で温めながらそっとしごくと曲線をつけられます。英名はカラーリリーですが、ユリではありません。
- 花芸での役割
- フラワーデザインにおいて主にフォーカルフラワー（主花）として活用され、商業ブーケ、投げ入れ、空間装飾に最適。
- 流通上の注意点
- 水は浅く。多肉質の茎は深水だと柔らかくなって裂けます。手で温めながらそっとしごくと曲線をつけられます。英名はカラーリリーですが、ユリではありません。
花屋の方へ
カラーでお客様向けのデザインを試作する
このページの内容でご要望欄を入力しておきます。在庫が未登録でも、サンプル花材（カラーを含む）を読み込めば、約1分でレシピ・見積もり・イメージ画像を確認できます。新規登録で30クレジット進呈。
このテーマで無料で試作する水揚げと扱い方
- 水は浅く。多肉質の茎は深水だと柔らかくなって裂けます。手で温めながらそっとしごくと曲線をつけられます。英名はカラーリリーですが、ユリではありません。
- カラーは猫や犬に軽い毒性があります。ペットのいるお客様には、届かない場所に置くよう伝えます。
向いている場面
| 場面 | 理由 | |
|---|---|---|
| お見舞い・お悔やみ | ✓ | 香りは強くなく、花粉も多くありません。病棟が生花を受け付けているか事前に確認を。 |
| ウェディング | ✓ | 花粉汚れの心配がなく、前日制作にも耐える日持ちです。 |
| 食卓・レストラン | ✓ | ほぼ無香で、食事の邪魔をしません。 |
| 猫や犬のいる家庭 | ! | 食べると軽い毒性があります。ペットの届かない場所に置くよう伝えます。 |
| 前日制作・翌日配送 | ✓ | 日持ちは約7〜10日。前日制作で問題ありません。 |
相性のよい花材
カラーと出回る時期が重なり、日持ちも近い花材です（葉物は同等以上）。一緒に生けても全体がそろって長もちします。
代わりに使える花材
カラーが品切れ・旬外れ・行事前で高いときは、同じ役割で同じ時期に出回る次の花材が候補になります。
| 花材 | 日持ち | 旬 | 香り | ペットへの安全性 |
|---|---|---|---|---|
| トルコキキョウ（リシアンサス） | 7〜14日 | 通年 | なし | — |
| ガーベラ | 6〜10日 | 通年 | なし | ✓ ASPCA 無毒 |
| ユリ | 7〜10日 | 通年 | 強い | ⚠ 猫に猛毒 |
| バラ | 5〜7日 | 通年 | ほのか | ✓ ASPCA 無毒 |
よくある質問
カラーは何日くらいもちますか？
通常7〜10日です。品種・産地・水揚げの状態によって変わります。
カラーの旬はいつですか？
通年で安定して出回ります。
カラーを長もちさせるには？
水は浅く。多肉質の茎は深水だと柔らかくなって裂けます。手で温めながらそっとしごくと曲線をつけられます。英名はカラーリリーですが、ユリではありません。
カラーの花言葉は？
華麗なる美、乙女のしとやかさ、清浄。花言葉は一般に流布している言い方で、文化によって異なります。
カラーにはどんな色がありますか？
自然な花色は白、黄、ピンク、紫、オレンジです（染めは含みません）。
カラーは猫や犬に有毒ですか？
猫や犬が食べると軽い毒性があります。
カラーの代わりに使える花は？
役割が同じで、出回る時期が重なり、日持ちも近い花：トルコキキョウ（リシアンサス）、ガーベラ、ユリ、バラ。