
切り花商品全景図志
分類と原産
- 標準和名・流通名
- ツツジ
- 学名
- Rhododendron
- 科名
- ツツジ科(Ericaceae)
- 別名
- なし
- 原産地
- 世界各地の温帯および亜熱帯地域
形態と観賞特徴
- 生育形態
- 木本花木または枝もの植物。木質化した強固な枝ぶりで骨格を構成。
- 草丈・茎長
- 80〜120cm
- 主な花色
- ピンク、赤、白、紫
フェノロジーと収穫適期
- 自然開花期
- 自然開花期は春
- 出荷供給期間
- 主に春。温室補産あり
- 収穫適期
- つぼみが色づき、外側の花弁がほころび始めた頃(開花ステージ2〜3)に収穫。
収穫後生理と花芸応用
- 日持ち期間
- 5〜7日
- 冷蔵適性
- 低温冷蔵に適する(2〜5℃の恒温冷蔵庫で保湿管理)。
- 特別管理
- 切り口を割って深水で水揚げします。花は傷みやすいので、つぼみが開ききる前に位置を決めます。
- 花芸での役割
- フラワーデザインにおいて主に枝もの(枝材)として活用され、商業ブーケ、投げ入れ、空間装飾に最適。
- 流通上の注意点
- 切り口を割って深水で水揚げします。花は傷みやすいので、つぼみが開ききる前に位置を決めます。
花屋の方へ
ツツジでお客様向けのデザインを試作する
このページの内容でご要望欄を入力しておきます。在庫が未登録でも、サンプル花材(ツツジを含む)を読み込めば、約1分でレシピ・見積もり・イメージ画像を確認できます。新規登録で30クレジット進呈。
このテーマで無料で試作する水揚げと扱い方
- 切り口を割って深水で水揚げします。花は傷みやすいので、つぼみが開ききる前に位置を決めます。
- ツツジは猫に猛毒です。猫のいる家庭には贈らず、飾らないでください。花粉や花瓶の水も危険です。
向いている場面
| 場面 | 理由 | |
|---|---|---|
| お見舞い・お悔やみ | ✓ | 香りは強くなく、花粉も多くありません。病棟が生花を受け付けているか事前に確認を。 |
| ウェディング | ✓ | 花粉汚れの心配がなく、前日制作にも耐える日持ちです。 |
| 食卓・レストラン | ✓ | ほぼ無香で、食事の邪魔をしません。 |
| 猫のいる家庭 | ✕ | 猫に猛毒です。花粉や花瓶の水も危険なので、別の花を選びます。 |
| 前日制作・翌日配送 | ✓ | 日持ちは約5〜7日。前日制作で問題ありません。 |
相性のよい花材
ツツジと出回る時期が重なり、日持ちも近い花材です(葉物は同等以上)。一緒に生けても全体がそろって長もちします。
代わりに使える花材
ツツジが品切れ・旬外れ・行事前で高いときは、同じ役割で同じ時期に出回る次の花材が候補になります。
よくある質問
ツツジは何日くらいもちますか?
通常5〜7日です。品種・産地・水揚げの状態によって変わります。
ツツジの旬はいつですか?
旬は春です。それ以外の時期は価格が高めだったり、品質が安定しなかったりします。
ツツジを長もちさせるには?
切り口を割って深水で水揚げします。花は傷みやすいので、つぼみが開ききる前に位置を決めます。
ツツジにはどんな色がありますか?
自然な花色はピンク、赤、白、紫です(染めは含みません)。
ツツジは猫や犬に有毒ですか?
猫に猛毒です。花粉や花瓶の水でも危険です。
ツツジの代わりに使える花は?
役割が同じで、出回る時期が重なり、日持ちも近い花:ブーゲンビリア、ベニバスモモ、ハナズオウ、モモ。