Fleurs pour la Saint-Valentin : guide d’approvisionnement des fleuristes
Avant la Saint-Valentin (monde entier), les prix de gros des roses sont généralement de 2 à 3 fois le prix habituel ; prévoyez l’approvisionnement environ 21 jours à l’avance. Dates des fêtes et limites de commande pour 2026–2028.
- Marché
- Dans le monde entier
- Fleurs concernées
- Rose
- Prix habituel
- 2–3× prix de gros normal.
- Faites le plein de provisions.
- 21 jours d’anticipation
Dates des fêtes et échéances de commande
| Année | Date | Commencer l’approvisionnement le |
|---|---|---|
| 2026 | 2026-02-14 | 2026-01-24 |
| 2027 | 2027-02-14 | 2027-01-24 |
| 2028 | 2028-02-14 | 2028-01-24 |
Pour les fleuristes
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Les roses rouges portent la journée: une douzaine en Occident, et en Chine des bouquets comptés pour leur signification, comme 11 ou 99 tiges. Au Japon et en Corée, le 14 février est traditionnellement le jour où les femmes donnent du chocolat, et le cadeau en retour vient le jour blanc un mois plus tard. Parce qu'une fleur prend presque toute la demande, c'est aussi la fête où offrir une alternative protège le plus votre marge.
Les fleurs dont le prix augmente
| Flower | Rôle | Tenue en vase | Saison | Parfum | Animaux de compagnie |
|---|---|---|---|---|---|
| Rose | Fleur principale | 5 à 7 jours | Toute l’année | Léger | ✓ ASPCA non-toxique |
Effet de la hausse sur le coût des fleurs
Si les fleurs affectées représentent la part du coût matériel d'un dessin indiqué ci-dessous, une augmentation de 2 à 3 fois augmente le coût matériel de l'ensemble du dessin de :
| Les fleurs touchées en tant que part du coût du matériel. | À 2× | À 3× |
|---|---|---|
| 40% | +40% | +80% |
| 60% | +60% | +120% |
| 80% | +80% | +160% |
Comment fixer le prix des compositions : coût, coefficient de majoration et marge
Solutions de remplacement sans hausse de prix
Des fleurs avec le même rôle qui sont disponibles à cette période de l'année et non sur la liste de cette fête — la base d'une option "à l'épreuve des vacances": les fleurs de Noël.
| Au lieu de | À envisager |
|---|---|
| Rose | Gerbera, Œillet, Lys, Arum (zantedeschia) |
Ce que les fleuristes doivent savoir
- La Rose dure environ 5 à 7 jours : verrouillez les prix tôt, mais ne prenez pas d’arrangements trop à l’avance.
- Pour les clients chinois, japonais et coréens, évitez 4 tiges (ça sonne comme "la mort"); pour les clients japonais, évitez également 9.
Questions fréquentes
Quand a lieu la Saint-Valentin en 2026, 2027 et 2028 ?
2026: 2026-02-14; 2027: 2027-02-14; 2028: 2028-02-14 (Monde entier).
Quelles fleurs augmentent avant la Saint-Valentin, et dans quelle proportion ?
Les prix de gros des roses sont généralement 2 à 3 fois supérieurs à la normale.
Combien de temps à l’avance les fleuristes doivent-ils s’approvisionner pour la Saint-Valentin ?
Environ 21 jours à l'avance — autour de 2026-01-24 pour 2026 — et citez aux prix des vacances.
Quelles fleurs proposer à la place de celles dont le prix augmente avant la Saint-Valentin ?
Au lieu de rose : gerbera, œillet, lys, arum (zantedeschia).
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